عطــــــــــــربرنــــــــــــج
عطــــــــــــربرنــــــــــــج

عطــــــــــــربرنــــــــــــج

زیگیل خانوم و کوبه!

من امروز، که عین روز تعطیلی،ببخشید خر (دور از جون همه اهالی وبلاگستان)هم تو خیابونا پر نمی زنه،هی دارم فٍرت و فٍرت آپ می کنم!

یه دو سه تا مطلب هس که باید حتمن اینجا بگم که اگه نگم،رسمن کبدم می ترکه!

اولندش که من اصن از آدمای پررویی که دائم گوششون رو میز من و چششون رو مونیتور کامپیوترمه و خوششون می آد از زندگی خصوصی من سر در بیارن و بکننش دس رشته،هیچ خوشم نمی آد!از آدمایی که مرتب بی اجازه از رو میز من وسایلی مث قندون و چسب و مارکر و کاغذ اشتنباخ برمی دارن اصن خوشم نمی آد!

هیچ دوس ندارم با کسی ناهار بخورم که همه ش رو اعصابه و حرف مفت می زنه و از حسادت می شه رنگ قیر و هی می گه:چرا اینایی که شوهر کردن خیلی خوشحالن؟

بعضی وختا این ۵ تا انگشتم به همراه کف دستم خود به خود بلند می شه و میره طرف صورت بعضیا که انگشت رُبی قرمزشونو تو ماست من می کنن و هفته بعد با پررویی تمام می گن:نوبت توئه! تو باید واسه ناهار ماست بگیری!

ازینکه همه ش باید به خاطر اینکه بزرگترم و بعضیا تازه کارن و هنوز اخلاق اداریو از حفظ بلت نیستن،کوتاه بیام و لبخند بزنم،بیزارم!

از اینکه همین بعضیا تا از سوپری بغل می خوای سفارش بدی،می پرن وسط و به حساب تو دوغ و اسنک سفارش می دن و اصن به روی سیاهشونم نمی آرن،حالم بد می شه!بعد خودشون مو رو از ماس می کشن و تو صورتت می گن:تو بابت نون یه تک تومنی به من بدهکاری،دیگه بی حس می شم!

 امروز اضافه شد:

دیروز حسابی زدم تو خط آشپزی و از سرکار که اومدم 2 نوع غذا درس کردم.

این کوبه س!یه نوع غذای لبنانی که خمیرش با سیب زمینی و برنج درس می شه:


اینم سمبوسه هندیه که خیلی خوشمزه شده بود:

پینوش:می دونین چیه؟از هر ناخونم یه هنر می چکه!یکی بیاد جمشون کنه بی زحمت!

پینوش 2:من از این لینک کوبه رو درس کردم.

ویارانه

همینطوری هوس کردم براتون چن تا نکته خیلی مهمو(!!!) یادآوری کنم: 

فیلم ¤درباره الی¤ رو حتمن حتمن حکمنت برید ببینید!خوش ساخت ،غیر قابل پیشبینیه ،کلیشه ای نیست و کاملن جدیده و تعلیق آخرش خیلی شیرین و دلچسبه! 

 

ویارانه ممو: لازانیای دریایی با سس قارچ : به ابو هم ندادم که بخوره!! چون واسه خودم دُرُس کرده بودم!

تبصره:اگه یه کم روغن زیتونو با آبلیمو و کاهو قاطی کنین،مزه چاقاله بادوم می ده!

  

لباس خوشگلی که از الماس شرق خریدم و خیلی هم می دوستمش،پارچه شو دوس دارم!  

 

واسه لاغر شدن هم بهتره با دستگاههای بدنسازی کار کنین! یه رُب کار با دستگاه(هر دستگاهی) معادل ۴۰ دقیقه ایروبیکه!هم بدن ازون حالت شُل و وارفتگی در می آد ،هم عضلاتتون قوی می شه و می تونین به هر کی که دم دستون بود،یه کف گُرگی محکم بزنید!! در ضمن جریان خون رو در بدن تسریع می کنه و در نتیجه پوستتون شادابتر می شه!

تا بدنتونو سفت نکردین حامله نشین!چون محاله بتونین فُرم اولیه بدنتونو حفظ کنین.

 

  پینوشت:همین دیگه!

خوراک ملغ با سوس لیمو!!

آخه نیس این وبلاگ خیلی تخصصی تشریف داره و علمی هم هست گذاشتن دستور آشپزی در آن موقوف می باشد اما به خاطر گل روی نازنینان دستور طبخ مرغ با سس لیمو را در آن می نویسیم:

مفاد لازم:

1.یه فقره مرغ(سینه و رونش بیشتر باشه بیتره!

2.جعفری گاز گاز شده اندازه یه نعلبکی پر’ه  پر’

3.قارچ 6 عدد سفید سفید

برای سس:

1.آبلیمو: قتﱠه(ببخشید قدﱢ) یه استکان چایی خوری

2.عصاره مرغ یا همون آب مرغ قته یه استکان چایخوری

3.نمک و فلفل به میزان ذائقه خودتون

4.آرد ذرت قته یه 2 قاشق سوف(ببخشید سوپ) خوری

5.عسل همچین بفهمی نفهمی قته یه قاشق چایخوری

اولندش: مرغو  از یخچال در می آرین و خوب با جعفری و نمک و قارچ و نمک و فلفل سرخ می کنین(باید در ماهیتابه رو بزارین تا مرغ بخار پزشود!)

دومندش: مواد سسو با هم می قاطیین و آرد ذرت (آرد معمولی هم بود ، بود) اضافه می کنین و هم می زنین تا جوش بیاد و غلیظ بشه.بعد این سسو روی مرغای تفت داده شده می ریزین  و می زارین تا خوب پخته بشه مرغه با ابن سسه! بعد هم مث من می تونین باسیب زمینی و جفری مانند شکل ذیل تزوینش کنین!

آهان یادم رف ! قبل اینکه مرغو سرخ کنین باید 1 پیاز گنده رو با 2 حبه سیر سرخ کنین و بعدش مرغه رو توش سرخ کنین!

پ.ن: نوش جـــــــــــــــــــــــونتون! گوارای وجـــــــــــــــــــودتون!