آخه نیس این وبلاگ خیلی تخصصی تشریف داره و علمی هم هست گذاشتن دستور آشپزی در آن موقوف می باشد اما به خاطر گل روی نازنینان دستور طبخ مرغ با سس لیمو را در آن می نویسیم:
مفاد لازم:
1.یه فقره مرغ(سینه و رونش بیشتر باشه بیتره!
2.جعفری گاز گاز شده اندازه یه نعلبکی پر’ه پر’
3.قارچ 6 عدد سفید سفید
برای سس:
1.آبلیمو: قتﱠه(ببخشید قدﱢ) یه استکان چایی خوری
2.عصاره مرغ یا همون آب مرغ قته یه استکان چایخوری
3.نمک و فلفل به میزان ذائقه خودتون
4.آرد ذرت قته یه 2 قاشق سوف(ببخشید سوپ) خوری
5.عسل همچین بفهمی نفهمی قته یه قاشق چایخوری
اولندش: مرغو از یخچال در می آرین و خوب با جعفری و نمک و قارچ و نمک و فلفل سرخ می کنین(باید در ماهیتابه رو بزارین تا مرغ بخار پزشود!)
دومندش: مواد سسو با هم می قاطیین و آرد ذرت (آرد معمولی هم بود ، بود) اضافه می کنین و هم می زنین تا جوش بیاد و غلیظ بشه.بعد این سسو روی مرغای تفت داده شده می ریزین و می زارین تا خوب پخته بشه مرغه با ابن سسه! بعد هم مث من می تونین باسیب زمینی و جفری مانند شکل ذیل تزوینش کنین!
آهان یادم رف ! قبل اینکه مرغو سرخ کنین باید 1 پیاز گنده رو با 2 حبه سیر سرخ کنین و بعدش مرغه رو توش سرخ کنین!
پ.ن: نوش جـــــــــــــــــــــــونتون! گوارای وجـــــــــــــــــــودتون!
سلام ممنون عزیزم گذاشتی میرم که بپزم
به به خانوم کدبانو.میبینم که اشپزی میکنی و عطر برنج راه میندازی.دستت درد نکنه.حیف که نتونستین زیاد با هم تهنا باشین
در ضمن اون خواسته هات هم تو دو پست قبلی خیلی باحال بود. مخصوصا برنج و ماست با قاشق دهنی
جووووووووووووووووونم! عسلی!!!!!!!!!!!!!! قربونت برممممممممممم! بووووووسس!
چقدر خوشمزه به نظر میاد
واییییییییییییییییییی
دیروز هم برات کامنت گذاشتم گفت قابل ارسال نیست
چرا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
سلام ممو جون
چقدر وبلاگت نانازیه و چقدر خودت صادقانه و گشنگ مینویسی.
دوست جون بشیم با هم؟ من دوستی مثل تو رو خیلی دوست میدارم . اگه تو هم منو دوست میداشتی بگو تا لینکت کنم و هرروز بیام ببینمت.
سلام خانومی
خسته نباشی منم این غذارو یه بار درست کردم تهنای تهنا.
وبلاگ قشنگی داری.
بووووووووووووووووس
سلام آشپز.. تو هم که مثل من عشق آشپزی داری جیگر! راستی دیدی همه قرار وبلاگی میذارن نظرت چیه ما هم بذاریم؟ جالب میشه نه؟!
چه قراری جیگمل ؟؟؟
دستت دردنکنه مموجون بریم بپزیم
قرار میذارن یه جا همدیگه رو ببینن! البته اگه دوست داشتی بگو به بقیه هم بگیم
باشه ببینم چی می شه! جیگر!!!!!!
من رمز میخوام میخوام مطلبای بالا رو بخونم